材料たった2つでトムヤムクン 2人前鍋の素にエスニックが追加 菜館 小鍋の素「トムヤムクンの素」2月6日 新発売  | ニコニコニュース


エスビー食品株式会社は、本格的な味わいと調理の簡便性を両立した2人前仕様のストレートタイプ鍋つゆ「菜館 小鍋の素」シリーズより、既存3品をリフレッシュし、「トムヤムクンの素」を追加発売します。

  • 商品の概要
・販売エリア :全国
・店頭化予定日 :2023 年 2 月 6 日
・商品仕様 :

  • 商品の特徴
トムヤムクンの素≫ 新発売
レモンの酸味とナンプラーの旨みがバランスよく合わさった特製エスニックスープに、唐辛子の辛みをプラスした味わいが特徴です。用意する具材は、えびときのこのみ。調理時間5分で出来上がります。

参鶏湯の素≫ 味わいリフレッシュ
特製香味だしに高麗人参、栗、しょうがの風味豊かな香りと、新たになつめを追加し、優しい甘みが感じられる奥深い味わいです。用意する具材は、鶏肉と長ねぎのみ。調理時間5分で出来上がります。

※≪スンドゥブチゲの素 中辛≫≪ユッケジャンの素 辛口≫は、パッケージリフレッシュのみ。
  • 商品化背景
・春夏シーズンに人気のエスニックメニューを手軽に楽しむ
食の多様化が進む中で、鍋料理は春夏においても喫食機会があることが予想されます。季節に左右されない新たな提案として、春夏に人気のエスニック料理「トムヤムクン」に着目しました。
好きなエスニック料理について(2022年 当社調べ n=310)
春夏に食べたくなる料理(2022年 当社調べ n=471)










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(出典 news.nicovideo.jp)

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スンドゥプとかいう豆腐のパクリは突然出てきたがもうコリア文化として定着してきた感があるな